来自刘洪毅的问题
胰酶肠溶片是一种消化类非处方药品,含有胰淀粉酶、胰蛋白酶和胰脂肪酶,适用于缺乏胰液的消化不良症.某校研究性学习小组采用胰酶肠溶片和鸡蛋作为实验材料,模拟探究不同温度条
胰酶肠溶片是一种消化类非处方药品,含有胰淀粉酶、胰蛋白酶和胰脂肪酶,适用于缺乏胰液的消化不良症.某校研究性学习小组采用胰酶肠溶片和鸡蛋作为实验材料,模拟探究不同温度条件下有关酶对蛋白质的催化分解作用,实验操作步骤及实验现象记录如下所示
①煮熟鸡蛋,将蛋白切成大小相等的蛋白块,将胰酶肠溶片配制成溶液
②取5支试管,依次编号为1-5号,分别加入3mL胰酶肠溶片溶液
③分别放置在5℃、25℃、37℃、70℃、100℃的温度环境中,静置10min
④向5支试管分别加入等量的蛋白块
⑤继续在上述温度环境中,静置50min
⑥观察试管内变化,将实验现象记录在如表
试管编号1号2号3号4号5号温度5℃25℃37℃70℃100℃实验现象无明显变化蛋白块体积变小大部分蛋白块消失无明显变化?请分析并回答有关问题
(1)该实验中的变量是___
(2)预测5号试管中的实验现象是___
(3)胰酶肠溶片中能够催化分解蛋白块的酶是___
(4)该探究实验得出的结论是:胰酶肠溶片中有关酶的催化作用需要___
(5)在人体中,胰腺除分泌胰液外,胰腺中的___还能分泌胰岛素,调节血糖浓度.
1回答
2020-05-30 08:19