来自孟小虎的问题
农产品储运与加工教育专业是学什么的?
农产品储运与加工教育专业是学什么的?
1回答
2016-06-03 04:22
农产品储运与加工教育专业是学什么的?
农产品储运与加工教育专业是学什么的?
农产品储运与加工教育 的培养目标本专业要求掌握生物工程、化学工程、食品工程、机械工程和职业教育的基本知识和理论;掌握农产品储运与加工基本技术的操作技能;掌握食品企业经营管理的基本理论和技能;掌握科学的教育理论和教学方法,教师职业基本技能达标;具有从事农产品储运与加工的教学、生产、经营管理、新工艺和新产品的技术开发研究、技术推广等工作的能力。农产品储运与加工教育 的就业方向食品加工企业、食品科研单位与职业技术学校等。农产品储运与加工教育 的介绍学制: 四年授予学位:工学学士。 农产品储运与加工教育 的主要课程食品生物化学,食品微生物学,食品工程原理,食品机械与设备,园产品贮藏加工学,粮油产品贮藏加工技术,畜产品加工技术,职业教育学等。