(2013•滦南县模拟)下列关于食物的热价的叙述中,不正确的-查字典问答网
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  (2013•滦南县模拟)下列关于食物的热价的叙述中,不正确的是()A.热价是每克食物氧化(或在体外燃烧)时所释放的能量B.热价的单位是千京或焦C.糖类的热价为l7.15千焦/克D.

  (2013•滦南县模拟)下列关于食物的热价的叙述中,不正确的是()

  A.热价是每克食物氧化(或在体外燃烧)时所释放的能量

  B.热价的单位是千京或焦

  C.糖类的热价为l7.15千焦/克

  D.糖类的热价最高超过蛋白质和脂肪,因此糖类是生物体内主要的能源物质

1回答
2020-06-03 18:14
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关少颖

  通过分析可知:

  A、热价是每克食物氧化(或在体外燃烧)时所释放的能量,A正确;

  B、热价的单位是千焦或焦/克,不是千京或焦,B不正确;

  C、糖类的热价为l7.15千焦/克,C正确;

  D、糖类的热价最高小于蛋白质和脂肪,但是糖类数量多,因此糖类是生物体内主要的能源物质,D不正确.

  故选:B、D.

2020-06-03 18:16:29

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