A、小肠是消化和吸收的主要场所，血液流经小肠后，小肠绒毛吸收来了丰富的营养物质，包括葡萄糖，因此血液流经小肠时葡萄糖含量应该是增加，A正确；

　　B、当海拔高度越高时，大气压力就越低，空气的密度越小，所以空气中的含氧量也就越少．为了结合更多的氧气，血液中的红细胞数量就增多．因此，从平原进入高原后人体红细胞数量的增加，B正确；

　　C、血液流经头部时，由于脑部细胞进行呼吸作用，产生二氧化碳，所以二氧化碳含量的含量会增加，C正确；

　　D、当血液通过肺动脉流经肺部的毛细血管时，由于吸入肺泡内的空气中，氧的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少，因此肺泡内的氧气扩散到血液里，血液中的二氧化碳扩散到肺泡里，这样血液中氧气增加，二氧化碳含量减少，D错误；

　　故选：D