（1）图1中，a是传入神经元，b是传出神经元，c是突触结构．当兴奋到达b点时，Na+内流，神经纤维膜内外两侧的电位变为外负内正．

　　（2）图2表示突触结构，其中①是轴突、②是线粒体、③是突触小泡、④是突触前膜、⑤是突触后膜．兴奋在突触处传递的形式是电信号→化学信号→电信号．缩手反射时，兴奋从A传到B的信号物质是神经递质．兴奋不能由B传到A的原因是神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜．

　　（3）某人在路上行走时足部突然受到伤害性刺激，迅速抬脚．在此反射中，神经递质与突触后膜上的受体结合，引起下一神经元（B处）产生兴奋，使突触后膜的膜电位发生变化，变为外负内正．

　　（4）产生感觉的部位是大脑皮层．神经支配的肾上腺分泌出肾上腺素为反射弧的一部分属于神经调节范畴，而肾上腺素通过体液传送作用于靶器官心脏使其心率加快属于体液调节，全过程的调节方式是神经-体液调节．

　　（5）伤害引起的痛觉可通过下丘脑促进垂体释放抗利尿激素，直接促进肾小管和集合管对水的重吸收．

　　故答案为：

　　（1）传入神经       外负内正（或内正外负）

　　（2）电信号→化学信号→电信号    突触小泡    ②线粒体    神经递质

　　神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜

　　（3）兴奋（答“兴奋或抑制”不得分）

　　（4）大脑皮层       神经-体液调节

　　（5）抗利尿激素     肾小管和集合管