（1）A细菌、B真菌都属于菌类，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．由于细菌、真菌体内都没有叶绿体，不能进行光合作用，所以只能利用现成的有机物生活，营养方式相同都依靠寄生或腐生生活．营养方式都是异养．

　　（2）C属于植物，因为其细胞结构中有叶绿体，叶绿体是光合作用的场所，植物能够通过光合作用制造有机物，并将光能储存在有机物中，为自身和其他生物提供了食物和能量．

　　（3）动物细胞的基本结构包括：细胞膜、细胞质和细胞核；而植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡，有的植物细胞还有叶绿体等结构．细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核；真菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡，因此D属于动物，动物在细胞结构上与其他三种生物最主要的区别是无叶绿体、细胞壁和液泡，B、C、D细胞的基本结构相同，都具有细胞膜、细胞质和细胞核．

　　（4）家庭做馒头用的酵母里含有大量的B生物-酵母菌．妈妈发面的时候，往往先用温水把酵母和面粉做成面团．并把面团放在温暖的地方进行发酵．根据家庭做馒头发面的过程推测：酵母菌适宜生活和繁殖的环境条件是温暖、湿润（潮湿）、富含有机物，环境条件较好时，进行出芽生殖．

　　故答案为：（1）寄生或腐生；

　　（2）叶绿体；

　　（3）叶绿体、细胞壁和液泡；细胞膜、细胞质、细胞核；

　　（4）温暖、湿润（潮湿）、富含有机物．