来自孙军强的问题
食品中添加的食用盐含碘吗我得甲亢了,不可以吃含碘盐,还有如何检验食物中是否含碘!
食品中添加的食用盐含碘吗
我得甲亢了,不可以吃含碘盐,还有如何检验食物中是否含碘!
1回答
2020-06-03 09:53
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杜开勋
食用盐一般含碘,可以看成分表是否含碘化钾等含碘化合物来判断是否含碘.没有好的常规检验方法,由于加入的碘是KIO3,不能用淀粉检验是否含有碘（含碘单质的物质能使淀粉变蓝）!
2020-06-03 09:55:55
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