A、无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中植物生活中最多的无机盐是含氮、含磷、含钾．含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输．氮、磷、钾被称为植物生长“三要素”．

　　B、植物生长需要一定的营养物质，主要是指无机盐，施肥时要注意无机盐的种类和比例，合理施肥．

　　C、并不是只要有了肥料庄稼就能生长好的，如果施肥过多还可能会造成烧苗，不利植物的生长呢．

　　D、“庄家一枝花，全靠肥当家”说明了“肥”对庄稼的重要性．

　　可见C符合题意．

　　故选：C．