A、生产者、消费者和分解者构成了生态系统的生物部分，不能构成一个生态系统；要构成一个完整的生态系统还必须有非生物部分．A错误；

　　B、消费者和生产者之间的吃与被吃关系，就形成了食物链；一个生态系统中，许多食物链交错连接，就形成了食物网，生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的．B正确；

　　C、在一般情况下，生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的．即生态平衡．这说明生态系统具有一定的自动调节能力，但这种自动调节能力有一定限度，如果外界干扰超过了这个限度，生态系统就会遭到破坏．例如，如果草原上放养的牲畜太多，就会严重破坏草场植被，造成土地沙化，草场就很难恢复原样了．C正确；

　　D、食物链的书写：起于生产者，止于不被其他动物所食的消费者；分解者不写入；箭头指物质和能量流动方向，即箭头指向取食者．该选项中的食物链“鼠→蛇→鹰”的起始部分不是生产者，因此不是一条食物链．D错误．

　　故选：A