（1）据图示分析，生产者通过光合作用固定的能量，是流进此生态系统的总能量．粪便携带的能量是上一个营养级的同化的能量．蚕的上一个营养级是桑树，所以蚕沙中所含的能量主要属于第一营养级．

　　（2）分解者是将动植物的遗体和残骸分解，将有机物分解为无机物．

　　（3）本题生态系统无论物质还是能量，均实现了多级利用，符合生态学原理．基本模式是“原料→产品→原料→产品”，物质和能量在逐级流动中不断增值．物种越丰富，生态系统的自我调节能力越强，生态系统越稳定．

　　（4）该生态系统充分利用废弃物中的能量，提高了能量利用率，实现良性循环．构建农业生态系统的目的是实现物质和能量的多级利用，减少环境污染．

　　（5）建立人工生态系统的目的是实现对能量的多级利用，提高能量的利用率．与种植单一作物的农田相比，该生态系统的自我调节能力较强．

　　故答案为：

　　（1）生产者（或桑树）通过光合作用固定的太阳能总量   一

　　（2）分解者（或微生物）的分解

　　（3）多级（或充分）利用 较强

　　（4）物质循环再生原理 物种多样性原理

　　（5）已被破坏的生态环境（或受损的生态环境）