微生物的发酵类型主要有哪几种,分别是什么?-查字典问答网
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  微生物的发酵类型主要有哪几种,分别是什么?

  微生物的发酵类型主要有哪几种,分别是什么?

1回答
2020-06-05 22:25
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刘从民

  乳酸发酵,如植物乳酸杆菌进行的酸泡菜发酵.

  乙醇发酵:如酵母菌进行的酒清发酵.

  丙酮丁醇发酵:如利用丙酮丁醇梭菌进行丙酮丁醇的发酵生产.

  丁酸发酵:如由丁酸细菌引起的丁酸发酵.

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2020-06-05 22:30:18

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