①恒温动物的机体功能可以随时最大程度发挥．动物的机体，反映能力是和体温有关系的，体温适宜的时候就会反映机敏、有力．例如变温动物，蛇，蛇在早晨的时候，由于外界温度低，身体是发僵硬的，很难出来活动，而恒温动物的活动在任何时候都不会受外界温度的影响．因为生物体内有许多维持生命活动所必需的酶，它们都只在一定温度范围内能正常作，恒温动物产热可以维持酶的活性，而变温动物到了太冷的地方就活不下去了．②恒温动物的消化系统消化能力稳定，很多消化酶都能在相应的温度下得到最大程度的活性，而变温动物的消化系统则不可能在任何时候都消化良好．③恒温动物，从高温的环境中到低温的环境中，要释放较多的能量，以保持体温的恒定，因此新陈代谢加强，产热量和耗氧量增多．因此，恒温动物比变温动物高级，更容易适应生存环境，大大减少了对环境的依赖，更容易繁衍、生存．

　　所以泰山的山脚和山顶温差很大．暑假，很多游客登上泰山山顶时，冻得直打哆嗦，此时他们体内的产热量和耗氧量发生的变化为产热量和耗氧量增多．

　　故选：C．