来自谷远利的问题
每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，是食物的______．
每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，是食物的______．
1回答
2020-06-05 22:54
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刘峰凤
1克食物氧化分解时所释放的热量为该食物的热价，实验证明：碳水化合物、脂肪在体外燃烧与体内氧化所产生的热量相等，即每克碳水化合物平均产热17.2千焦（4千卡），每克脂肪平均产热39.1千焦（9千卡）；蛋白质在体外...
2020-06-05 22:58:23
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