食物腐烂是化学变化,那产生的新物质是什么-查字典问答网
分类选择

来自陈彬的问题

  食物腐烂是化学变化,那产生的新物质是什么

  食物腐烂是化学变化,那产生的新物质是什么

1回答
2020-06-05 19:40
我要回答
请先登录
曹轶

  食物腐败是很复杂的化学变化,起码有成百上千种生化反应在进行着.而且不仅仅是食物本身变化,食物在微生物产生的酶的作用下催化食物的分解腐败.比如:蛋白质在细菌的作用下腐败会产生NH3(腥味),H2S(臭鸡蛋味),胺类...

2020-06-05 19:43:01

最新问答

推荐文章

猜你喜欢

附近的人在看

推荐阅读

拓展阅读

  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  •