几千年来中国的厨艺最讲究的就是“火候”现在市场上流行如图所示-查字典问答网
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来自陈坚红的问题

  几千年来中国的厨艺最讲究的就是“火候”现在市场上流行如图所示的新型电饭锅,采用“聪明火”技术,电脑智能控温、控压,智能化地控制食物在不同时间段的温

  几千年来中国的厨艺最讲究的就是“火候”现在市场上流行如图所示的新型电饭锅,采用“聪明火”技术,电脑智能控温、控压,智能化地控制食物在不同时间段的温度,以得到最佳的营养和口感,其简化电路如图甲所示.R1和R2均为电热丝,S1是自动控制开关.把电饭锅接入220V电路中,用电饭锅的“聪明火”煮米饭,电饭锅工作时的电流随时间变化的图象如图乙所示.求:

  (1)电热丝R2的阻值(计算结果保留一位小数);

  (2)这个电饭锅在0-15min内把质量为1.1kg的米饭由20℃加热到100℃,求电饭锅在这段时间内加热的效率.[C米饭=4.2×103J/(kg.℃)]

  

1回答
2020-06-05 11:52
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陆建忠

  

2020-06-05 11:57:11

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