英语翻译这是一个关于地中海美食的专题,所以想请介绍您西班牙的部分,和他对于地中海饮食的一个整体看法.1你来自西班牙的哪个地方?那里最著名的美食有些什么?2西班牙南部地区与北部

　　英语翻译

　　这是一个关于地中海美食的专题,所以想请介绍您西班牙的部分,和他对于地中海饮食的一个整体看法.

　　1你来自西班牙的哪个地方?那里最著名的美食有些什么?

　　2西班牙南部地区与北部地区的饮食是否相差很大,比如像意大利南北部和法国南北部那样的差距.如果有,请简单讲解一下西班牙南、北部的最重要的几点差别在哪里?西班牙北部是否也算地中海烹饪方式.

　　3西班牙餐饮中,tapas有很重要的地位,能否介绍一下tapas文化,比如,人们通常在什么时间什么场合吃,搭配些什么酒?请具体介绍2－3款最传统最常见的tapas.

　　4能否介绍一下传统的海鲜饭的recipe,要注意些什么才能做得好吃?另外,西班牙是否也常常食用大米,是一半的rice,还是意大利米,还是说是西班牙特有的?

　　5西班牙火腿和意大利火腿有什么不同?

　　6如果要你说出3道最能代表西班牙地中海特色的料理,是哪三道?需要与其他国家都非常不一样的.

　　7西班牙料理中常用的herbs和spices都有些什么?能否说一些人们习惯而常用的搭配,比如人们常常在做羊排的时候放rosemary,而烹饪海鲜的时候则喜欢用basil.

　　下面部分是关于整体地中海饮食的问题.

　　1你认为组成地中海饮食结构里最重要的一些成分是什么?比如常用食材是什么?烹饪方法的特别?

　　2你对地中海其他国家的食物是否了解,能否就你所了解的国家做一些简单介绍,虽然同属于地中海饮食,但各自有些什么独特的特点.

　　3都说地中海饮食是最健康的一种饮食方式,你怎样看?有没有一些其实并不那么健康的成分在里面?