A、森林生态系统属于群落演替的顶级阶段，营养结构复杂，生物种类繁多，故A正确；

　　B、热带高温多雨，分解者生命活动旺盛，使得无机物转变成有机物，供给生产者使用，故B正确；

　　C、热带雨林中动植物种类繁多，群落结构复杂，自我调节能力强，抗外界干扰能力较强，一旦破坏恢复难度很大，所以其抵抗力稳定性是最强的，但其恢复力稳定性是最弱，故C错误；

　　D、可用样方法调查双子叶植物，活动能力弱、活动范围小的动物种群密度，故D正确．

　　故选：C．