（2014•任城区二模）老百姓日常生活离不开的“柴、米、油、盐”与生物学紧密相关．请运用所学生物知识回答：（1）“柴”指燃料，茎秆、煤炭、天然气燃烧后会释放热能，这些能量最

　　（2014•任城区二模）老百姓日常生活离不开的“柴、米、油、盐”与生物学紧密相关．请运用所学生物知识回答：

　　（1）“柴”指燃料，茎秆、煤炭、天然气燃烧后会释放热能，这些能量最终来源于______．

　　（2）“米”指粮食，大米是我们的主食，可以用碘液来检验是否含有淀粉，其原理是______．某同学长期食用精米导致神经炎，主要是缺乏______引起的．

　　（3）“油”指食用油，主要来自大豆、花生种子的______中．

　　（4）“盐”指含碘、铁、锌等元素的无机盐，人缺铁易患______．