科学小知识

　　冰糕为什么会冒气?

　　冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽,碰到很冷的冰糕时,一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围,看上去似乎是冰糕在“冒气”一样.

　　向日葵为什么总是向着太阳?

　　向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素.这种生长素非常怕光.一遇光线照射,它就会到背光的一面去,同时它还刺激背光一面的细胞迅速繁殖,所以,背光的一面就比向光的一面生长的快,使向日葵产生了向光性弯曲.

　　蝉为什么会蜕皮?

　　蝉的外壳（外骨骼）是坚硬的,不能随着蝉的生长而扩大,当蝉生长到一定阶段时,蝉的外骨骼限制了蝉的生长,蝉将原有的外骨骼脱去,就是蝉蜕.

　　蜜蜂怎样酿蜜?

　　蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中,到了晚上,再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制,然后再吐出来,再吞进去,如此轮番吞吞吐吐,要进行100～240次,最后才酿成香甜的蜂蜜.

　　鸟怎样睡觉的

　　白天,鸟儿们在枝头穿梭呜叫,在蓝天下自由飞翔,到了晚上,它们和我们人一样也要休息、睡觉,恢复体力,不过它们睡觉的姿势可是各不相同哦!

　　美丽的绿头鸭和天鹅们,白天在水中捕食、戏耍,夜晚休息时也离不开它们最爱的水面.它们把优美的长脖子弯曲着,将头埋在翅膀里,然后让自己漂浮在水面上,一边做着美梦,一边随波逐流,好不悠闲.

　　鹤、鹳、鹭等长腿鸟总是单脚独立而睡,累了再换另一只脚,是劳逸结合的典范.

　　鹧鸪休息时喜欢成群围成一个大圈,然后一律头朝外尾向内.这样,不管敌人从哪个方向袭来,它们都能及时发现并逃走.

　　画眉、百灵等叫声悦耳的小鸟,睡觉时通常弯下两腿,爪子则弯曲起来牢牢地抓住枝条,所以不用担心它们会从树上摔下来.

　　而猫头鹰这种“值夜班”的猛禽,你总能在白天看见它睁一只眼,闭一只眼,站立在浓密的树枝上,其实这时它正在睡觉呢.猫头鹰的睡觉姿势是不是很另类啊,它这样可是为了时刻监视周围环境防备着敌人的袭击哦!

　　贪吃孩子变笨

　　贪吃会降低大脑的血流量

　　若一次进食过量或一刻不停地进食,会把人体里的大量血液,包括大脑的血液调集到胃肠道来.而充足的血供应是发育前提,如果经常处于缺血状态,其发育必然会受到影响.

　　贪吃会造成“肥胖脑”

　　吃得过饱,尤其是进食过量高营养食品,食入的热量就会大大超过消耗的热量,使热能转变成脂肪在体内蓄积.若脑组织的脂肪过多,就会引起“肥胖脑”.研究证实,人的智力与大脑沟回皱褶多少有关,大脑的沟回越明显,皱褶越多,智力水平越高.而肥胖脑使沟回紧紧靠在一起,皱褶消失,大脑皮层呈平滑样,而且神经网络的发育也差,所以,智力水平就会降低.

　　贪吃会抑制大脑智能区域的生理功能

　　人的大脑活动方式是兴奋和抑制相互诱导的,即大脑某些部位兴奋了,其相邻部位的一些区域就处于抑制状态,兴奋越加强,周围部位的抑制就越加深,反之亦然.因此,若主管胃肠道消化的植物神经中枢因贪吃过量食物而长时间兴奋,这就必然引起邻近的语言、思维、记忆、想象等大脑智能区域的抑制.这些区域如经常处于抑制状态,智力会越来越差.

　　贪吃会因便秘而伤害大脑

　　孩子的零食大多以高营养的精细食品为主,吃了容易发生便秘.便秘时,代谢产物久积于消化道,经肠道细菌作用后产生大量有害物质,容易经肠吸收,进入血液循环,刺激大脑,使脑神经细胞慢性中毒,影响脑的正常发育.

　　贪吃还会促使大脑早衰

　　科学家在一项研究中发现,一种能促使大脑早衰的物质——纤维芽细胞生长因子,会因过饱食物而于饭后增加数万倍,这是一种能促使动脉硬化的物质,因而从长远意义上讲,贪吃会使大脑过早衰老.

　　简单易学的科学小知识

　　自动旋转的奥秘

　　思考：装满水的纸盒为什么会转动?

　　材料：空的牛奶纸盒、钉子、60厘米长的绳子、水槽、水

　　操作：

　　1、用钉子在空牛奶盒上扎五个孔

　　2、一个孔在纸盒顶部的中间,另外四个孔在纸盒四个侧面的左下角

　　3、将一根大约60厘米长的绳子系在顶部的孔上

　　4、将纸盒放在盘子上,打开纸盒口,快速地将纸盒灌满水

　　5、用手提起纸盒顶部的绳子,纸盒顺时针旋转

　　讲水流产生大小相等而方向相反的力,纸盒的四个角均受到这个推力.由于这个力作用在每个侧面的左下角,所以纸盒按顺时针方向旋转

　　创造：

　　1、如果在每个侧面的中心扎孔,纸盒会怎样旋转

　　2、如果孔位于每个侧面的右下角的话,纸盒将向哪个方向旋转

　　小船与船浆

　　思考：看过划船吗?亲自动手划过船?知道船在水上为什么会向前移动吗?

　　材料：剪刀1把、纸板1块、橡皮筋1条、脸盆及水1盆

　　流程：

　　1.剪下长约12厘米×8厘米的硬纸板

　　2.一端剪成尖形为船头,另一端中央剪下约5厘米的缺口为船尾

　　3.剪一块约3厘米×5厘米的纸板坐船浆

　　4.用橡皮筋套在船尾处,并将船浆绑好

　　5.将纸板桨逆时针转紧橡皮筋,小船向前移动

　　6.若把纸板桨顺时针转紧橡皮筋,小船向后移动

　　说明：

　　1、橡皮筋扭转的方向不同,船行驶的方向也正好相反.

　　2、纸船运动的力量,是来自橡皮筋扭转的能量.