牛奶中含有丰富的蛋白质，有研究发现空腹喝牛奶，不能充分利用其营养价值．请设计实验，探究空腹喝牛奶时营养物质的利用情况．（1）资料准备：牛奶中的蛋白质在___的作用下分解在小

　　牛奶中含有丰富的蛋白质，有研究发现空腹喝牛奶，不能充分利用其营养价值．请设计实验，探究空腹喝牛奶时营养物质的利用情况．

　　（1）资料准备：牛奶中的蛋白质在___的作用下分解在小肠内被吸收．蛋白质的营养价值主要体现在___的种类和数量能否满足机体的需要．

　　（2）探究问题：空腹喝下的牛奶中的蛋白质会发生怎样的变化

　　（3）提出假设：___

　　（4）实验设计：___（注意：不能用人体做实验，应该用动物实验）

　　（5）实验步骤：①___，②___，③___．

　　（6）实验结果预测：①___，②___，③___．

　　（7）结论：___．