来自江焯林的问题
【随着《舌尖上的中国2》的热播,水煎包成为人们追捧的美食.已有百余年历史的地方名吃利津水煎包,以其“色泽金黄、一面焦脆、三面嫩软、馅多皮薄、香而不腻”而倍受青睐.让我们一】
随着《舌尖上的中国2》的热播,水煎包成为人们追捧的美食.已有百余年历史的地方名吃利津水煎包,以其“色泽金黄、一面焦脆、三面嫩软、馅多皮薄、香而不腻”而倍受青睐.让我们一起品尝一下:
(1)这是视觉与嗅觉的盛宴--酱红的精肉、翠绿的韭菜、质朴的面味、浓郁的肉香…我们闻到香味是由于___中存在大量的嗅细胞.
(2)再继续往下吃,浓厚的味道饶舌回环,爽心的咀嚼感悠然绵长,精肉的主要营养物质位是___.精肉消化和吸收的主要场所是___,与消化和吸收功能相适应的结构特点是___
(3)尽管水煎包美味绝佳,也不要狼吞虎咽!原因是___.
(4)水饺皮(小麦面粉)最初被消化的部位是___,最终被消化为___;馅中的瘦肉最初被消化部位是胃,最后以___的形式被吸收.
(5)水煎包的原料一定要注意食品安全,买肉时一定要看是否是___的;韭菜一般被喷洒过农药,在食用前要用___浸泡一段时间.
1回答
2020-06-08 02:02