【俗话说“民以食为天”,食物中的营养物质能为人体生命活动提供-查字典问答网
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来自高建国的问题

  【俗话说“民以食为天”,食物中的营养物质能为人体生命活动提供物质和能量,想要吃得健康,就要关注合理营养和食品安全.(1)食物中含有六类营养物质,其中能为生命活动提供能量的】

  俗话说“民以食为天”,食物中的营养物质能为人体生命活动提供物质和能量,想要吃得健康,就要关注合理营养和食品安全.

  (1)食物中含有六类营养物质,其中能为生命活动提供能量的是______、______和蛋白质;另外三类不提供能量但发挥重要作用,分别是水、______和______.

  (2)从平衡膳食的角度评价下面三位同学的早餐食谱.甲:两个馒头,一杯可乐;乙:一个鸡蛋,一杯开水;丙:一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁.选择其中最合理的一份食谱,并简要说明选择理由:______.

  (3)我们每天都会遇到各种食品安全的问题,下列做法中,关注了食品安全的是______.

  A.买便宜的私宰猪肉 B.果蔬清水浸泡冲洗后食用

  C.随意摘食野外蘑菇 D.吃无证小贩的烤肉串.

1回答
2020-06-07 17:40
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包晔

  (1)食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,其中糖类是最主...

2020-06-07 17:41:31

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