来自杜晓丽的问题
随着生活水平的提高,人们更加关注食品的营养和安全。下面是某厂生产的火腿肠包装上的部分说明,请分析回答:(1)购买食品时,从食品安全的角度考虑,应关注包装说明上的哪些内容
随着生活水平的提高,人们更加关注食品的营养和安全。下面是某厂生产的火腿肠包装上的部分说明,请分析回答:
(1)购买食品时,从食品安全的角度考虑,应关注包装说明上的哪些内容?
(2)该火腿肠的失效期是 。
(3)为了防止食品腐败,火腿肠一般都采取真空包装,真空包装的作用是; 。如果误食了包装己经鼓胀的火腿肠,会引起 中毒。如果该鼓胀了的火腿肠还在保质期内,是否可以食用?
(4)火腿肠中的精肉、大豆蛋白、鸡蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质对人体具有重要的生理功能:一是蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的 离不开蛋白质;二是
(5)火腿肠中的营养成分被人体吸收的主要场所是
(6)为了加强营养,在食品中添加一种或几种营养素可以预防一些群体性疾病的发生。火腿肠中添加了含磷的无机盐,这可以预防 等病症。
(7)有的家长认为,中学生正处于长身体的时期,应多吃一些含蛋白质丰富的食物,如鸡蛋、牛奶、鱼类、肉类等,认为馒头、米饭、面包等的营养价值不大,可以不吃。你认为这些家长的观念符合合理营养的要求吗? 请说明理由 (2分)
1回答
2020-06-07 17:47