来自陈其华的问题
【蛋白质检测有什么重要的意义蛋白质含量的检测】
蛋白质检测有什么重要的意义
蛋白质含量的检测
1回答
2020-06-08 01:54
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杜根远
蛋白质检测的分开来说：有检测含量的,有检测分子量的,有检测氨基酸序列的等等
药物有蛋白质的,比如各种酶,小孩助消化用的胰酶散就是,还有凝血酶,各种蛋白酶,胰岛素.
食品中有些营养品,有需要检验蛋白质含量的,奶制品,个别肉制品
要是科学研究的,就需要蛋白质相关数据,才能得出结构,乃至空间结构,进行药物开发,疫苗研制等等
2020-06-08 01:57:52
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