来自沈掌泉的问题
大米的酸碱性是（）A．中性食物B．碱性食品物C．弱碱性食物D．酸性食物
大米的酸碱性是（）
A．中性食物
B．碱性食品物
C．弱碱性食物
D．酸性食物
1回答
2020-06-08 00:17
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石艳泠
大米主要提供淀粉，淀粉含有碳、氢、氧元素，在人体内，碳元素被氧化成碳酸酸根离子，产生的碳酸酸根离子为酸性物质，此外，大米代谢还可产生乳酸，乳酸也是酸性食物，所以大米属于酸性食物，故选D．
2020-06-08 00:21:26