【化学来源于生活，服务于生活．请回答下列生活中的有关问题．（1）厨房里有下列几种物质：①黄瓜；②牛奶；③大米．其中富含蛋白质的是______（填序号，下同）；富含糖类的是______；富】

　　化学来源于生活，服务于生活．请回答下列生活中的有关问题．

　　（1）厨房里有下列几种物质：①黄瓜；②牛奶；③大米．其中富含蛋白质的是______（填序号，下同）；富含糖类的是______；富含维生素的是______．

　　（2）家庭餐桌上的餐具有①竹木筷子②塑料水杯③不锈钢勺子，其中属于合成有机高分子材料（简称合成材料）的是______．

　　（3）泡茶时，为将茶叶与茶水分离，可在茶杯内装上纱网，该设计利用的化学实验操作原理是______．

　　（4）热水瓶用久后，瓶胆内壁常附着一层水垢【主要成分是CaCO3和Mg（OH）2】．下列物质能清洗瓶内水垢的是______（填序号）．

　　①白酒 ②食醋 ③苏打水．