宜春温汤的富硒盐皮蛋因含硒而被大家熟知，皮蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质元素．（1）皮蛋中因不含维生素C，所以不能预防___；（2）皮蛋中

　　宜春温汤的富硒盐皮蛋因含硒而被大家熟知，皮蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质元素．

　　（1）皮蛋中因不含维生素C，所以不能预防___；

　　（2）皮蛋中还缺乏人体供能的主要营养素是___；

　　（3）皮蛋中含铅元素，所以不能多吃，铅元素的部分信如图，说法正确的是___．

　　A．铅元素的相对原子质量为207.2g B．一个铅原子中含有82个中子

　　C．铅原子结构示意图中x=18 D．铅元素在化合物中可能显+4价．