【每100克黄豆中的部分成分见下表成分蛋白质油脂淀粉水维生素B族钙、磷、铁质量g36.318.425.310.20.0310.95（1）上表中的钙、磷、铁是指___A．原子B】

　　每100克黄豆中的部分成分见下表

　　成分蛋白质油脂淀粉水维生素B族钙、磷、铁质量 g36.318.425.310.20.0310.95（1）上表中的钙、磷、铁是指___

　　A．原子 B．分子 C．离子 D．元素

　　（2）表中含有人体所需的营养素有___类．

　　（3）淀粉属于___（填序号，下同）．

　　①无机化合物 ②金属材料 ③糖类 ④合成材料 ⑤有机高分子化合物

　　（4）淀粉发酵可生产乙醇，乙醇是可再生能源．写出乙醇完全燃烧的化学方程式___．