雯雯的晚餐是饺子．（1）包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等，其中富含蛋白质的是___．（2）喝的饮料为加锌苏打水，这里的锌是指___（填“分子”“单质”或“元素”）

　　雯雯的晚餐是饺子．

　　（1）包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等，其中富含蛋白质的是___．

　　（2）喝的饮料为加锌苏打水，这里的锌是指___（填“分子”“单质”或“元素”）．