下列关于糖类和油脂的说法不正确的是()A.食草动物食用草和树-查字典问答网
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来自李孑勇的问题

  下列关于糖类和油脂的说法不正确的是()A.食草动物食用草和树叶,从其富含的纤维素中,获得营养和能量B.淀粉和纤维素都属于有机高分子,其中纤维素的相对分子质量比淀粉更大

  下列关于糖类和油脂的说法不正确的是()

  A.食草动物食用草和树叶,从其富含的纤维素中,获得营养和能量

  B.淀粉和纤维素都属于有机高分子,其中纤维素的相对分子质量比淀粉更大

  C.食物中不同种类的油脂组成、性质完全相同,它们在人体内氧化分解,释放出热量

  D.用有机溶剂可以把大豆、花生中的油脂提取出来

1回答
2020-06-07 17:07
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彭月祥

  A.食草动物能将草和树叶中富含的纤维素转化为糖类物质,获取营养和能量,故正确;

  B.纤维素在动物体内转化为了淀粉,所以虽然淀粉和纤维素都属于有机高分子,但是其中纤维素的相对分子质量比淀粉更大,故正确;

  C.不同的油脂虽然组成元素相同,但是分子结构不同,因此具有不同的化学性质,故错误;

  D.油脂可以溶解在有机溶剂中,所以可用有机溶剂可以把大豆、花生中的油脂提取出来,故正确.

  故选C.

2020-06-07 17:08:24

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