黄瓜中富含维生素C,其分子结构如右图所示.维生素C由____-查字典问答网
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  黄瓜中富含维生素C,其分子结构如右图所示.维生素C由______种元素组成.维生素C在酸性的环境中较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时可以加入少量的______.

  黄瓜中富含维生素C,其分子结构如右图所示.维生素C由______种元素组成.维生素C在酸性的环境中较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时可以加入少量的______.

1回答
2020-06-07 17:19
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秦元庆

  由维生素C的分子结构可知,维生素C由碳、氢、氧三种元素组成; 由于维生素C在酸性的环境中较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时可以加入少量的食醋.

  故答为:三,食醋.

2020-06-07 17:24:30

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