来自李季子的问题
【蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料,人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应,生成氨基酸,蛋氨酸(C5H11O2N5)就是其中的一种.请回答下列问题:(1)蛋氨酸中各元素的原】
蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料,人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应,生成氨基酸,蛋氨酸(C5H11O2N5)就是其中的一种.请回答下列问题:
(1)蛋氨酸中各元素的原子个数比为:C:H:N:O═______
(2)合格奶粉中每100克奶粉中含蛋白质约18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则每100克合格奶粉中氮元素的质量为______克.现测定某品牌奶粉中每100克中含有氮元素的质量为0.5克.则这种奶粉属于______ ( 填”合格”或不合格”)奶粉.
1回答
2020-06-07 21:10