【“每天一杯奶，强壮中国人”你知道牛奶中主要含有哪些营养物质-查字典问答网

来自刘自鸿的问题

　　【“每天一杯奶，强壮中国人”你知道牛奶中主要含有哪些营养物质吗？（）A．蛋白质B．蛋白质和脂肪C．蛋白质、糖类和脂肪D．蛋白质和维生素】

　　“每天一杯奶，强壮中国人”你知道牛奶中主要含有哪些营养物质吗？（）

　　A．蛋白质

　　B．蛋白质和脂肪

　　C．蛋白质、糖类和脂肪

　　D．蛋白质和维生素

1回答

2020-06-08 00:39

我要回答

请先登录

林晨光

　　由分析可知，牛奶中含丰富的蛋白质和钙质，约含3.5%的蛋白质（人奶约1.25%），而且以酪蛋白为主，其次为乳白蛋和乳球蛋白．它们都含有全部必须的氨基酸，消化率较高，为96.1%的作用，蛋白质是构成人体细胞的基本物质...

2020-06-08 00:43:52