探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热量使水温升高的方法来测定．已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定

　　探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热量使水温升高的方法来测定．已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如表所示：

　　食物名称花生仁黄豆核桃仁大米质量（克）202020①水（毫升）50505050温度上升（℃）2.21.431.3请据表回答下列问题：

　　（1）从平衡膳食角度，这四种食物中，我们应该以食用______为主．

　　（2）从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是______．

　　（3）为了尽量减少实验结果的误差，应该设置______．

　　（4）实验中，①应该为______克，因为______．

　　（5）在粗粮、蔬菜、水果等食物中含有的______，被称为人体的“第七类营养素”．