化学就在你身边,家庭厨房就是一个化学世界.(1)厨具:厨房里-查字典问答网
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  化学就在你身边,家庭厨房就是一个化学世界.(1)厨具:厨房里的菜刀使用后常采取______的措施来防止生锈.铝制品炊具不宜用不锈钢清洁球擦洗的原因是______.不粘锅手柄上的塑料属于

  化学就在你身边,家庭厨房就是一个化学世界.

  (1)厨具:厨房里的菜刀使用后常采取______的措施来防止生锈.铝制品炊具不宜用不锈钢清洁球擦洗的原因是______.不粘锅手柄上的塑料属于______(选填“热塑”或“热固”)性.

  (2)燃料:以前,我国城市家庭以煤为燃料,在冬季易发生煤气中毒事件,煤气能使人中毒的原因是______;后来,用“蜂窝煤”取代了“煤球”,这种变化的好处是______;近年来,大多数家庭使用的是液化石油气(主要成分是C3H8和C4H10),C4H10完全燃烧的化学方程式是2C4H10+13O2 点燃 .

  8CO2+10H2O

  2C4H10+13O2 点燃 .

  8CO2+10H2O

  ;现在,县城已有多个居民小区以天然气代替瓶装的液化石油气作燃料.实验证明,在同温同压下,相同体积的任何气体中含有的分子数相同.则原使用液化石油气的用户,在改用天然气作燃料时,如果进燃气管的直径不变,改造后的燃气灶具与原来的相比,进空气管的直径应______(填“增大”、“减小”或“不变”).

  (3)烹饪:烹饪时油锅着火了,最好用锅盖盖灭,这种的灭火方法依据的灭火原理是______.

  (4)营养:小明同学午餐的食谱为:大米饭、豆腐干炒肉、骨头蛋汤.以上食物中为我们提供的营养素有糖类、______、油脂、无机盐和水.考虑到小明身体发育对各种营养素的需要,你认为小明妈妈还应增加的一种食物是______;(填编号).

  A.红烧肉 B.青菜 C.红烧鱼块 D.油炸馒头.

1回答
2020-06-09 03:22
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崔素君

  (1)厨房里的菜刀使用后常采用擦干的方法防锈;铝在空气中易被氧气氧化生成致密的氧化铝保护膜,清洁球擦洗会破坏保护层;不粘锅手柄上的塑料属于热固性塑料,故填:洗净并置于通风处晾干;会破坏铝制品表面致密的...

2020-06-09 03:26:10

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