螺旋藻是一种多细胞蓝藻,其蛋白质含量高,营养丰富均衡,被称为“人类明天最理想的保健食品”.(l)与多数微生物的实验室培养不同,在螺旋藻的液体培养基中可以不添加___类营养物
螺旋藻是一种多细胞蓝藻,其蛋白质含量高,营养丰富均衡,被称为“人类明天最理想的保健食品”.
(l)与多数微生物的实验室培养不同,在螺旋藻的液体培养基中可以不添加___类营养物质.
(2)目前,基因工程改良螺旋藻尚存在困难,原因之一是其基因图谱未完全构建,螺旋藻的基因主要存在于___(细胞结构)中.
(3)图1是用凝胶色谱法分离藻蓝蛋白粗品的洗脱曲线(横轴表示将某成分洗脱出来所需的洗脱液体积,纵轴表示该组分在某光下的吸收光度值).实验中常用到的洗脱液是___,分析曲线可得,分离得到的这5种蛋白质中,相对分子质量最大的是___(序号).
(4)利用有机溶剂提取β-胡萝卜素使用的萃取溶剂应具有的特点是___,所以一般选用___;在萃取时,应该避免明火加热而采用___,浓缩前需要进行过滤,原因是___.
(5)图2所示为甲、乙两同学将各自提取的β-胡萝卜素粗品用___进行鉴定的结果,甲同学实验结果的可能原因是___.
A.胡罗卜素粉碎颗粒太细 B.萃取剂量过少C.萃取温度高,时间长 D.未经浓缩蒸馏即进行鉴定.