考点：有机物的结构和性质取代反应与加成反应专题：分析：A．乙烯含有碳碳双键，与苯的性质不同；B．分子式为C2H4O2且能与NaOH溶液反应，可能含有酯基或羧基；C．油脂不是高分子化合物；D．烃可在一定条件下与氯气等发生取代，羟基、羧基、酯基等官能团可发生取代反应．A．乙烯含有碳碳双键，可与溴发生加成反应，而苯与溴不反应，但可发生萃取，故A错误；B．分子式为C2H4O2且能与NaOH溶液反应，可能含有酯基或羧基，可为甲酸甲酯或乙酸，故B错误；C．油脂相对分子质量较小，不是高分子化合物，故C错误；D．甲烷在光照条件下可与氯气发生取代反应，苯和溴在催化作用下发生取代反应，乙醇、乙酸可发生酯化反应，乙酸乙酯可发生水解反应，都为取代反应，故D正确．故选D．点评：本题综合考查有机物的结构和性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物的结构和官能团的性质，为解答该题的关键，难度不大．