【享誉中外的祁门红茶产于我省祁门县一带,被誉为“世界四大红茶-查字典问答网
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来自马霁旻的问题

  【享誉中外的祁门红茶产于我省祁门县一带,被誉为“世界四大红茶”之一.祁门红茶因为香叶醇的含量高于普通茶叶的几十倍,因而具有独特的玫瑰花香.香叶醇分子结构如图所示,下列关于】

  享誉中外的祁门红茶产于我省祁门县一带,被誉为“世界四大红茶”之一.祁门红茶因为香叶醇的含量高于普通茶叶的几十倍,因而具有独特的玫瑰花香.香叶醇分子结构如图所示,下列关于香叶纯的说法错误的是()

  A.能发生银镜反应

  B.能发生加聚反应

  C.能使高锰酸钾性溶液褪色

  D.能使溴水褪色

1回答
2020-06-15 19:22
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吕良浩

  A.香叶醇分子中不含-CHO,则不能发生银镜反应,故A错误;

  B.香叶醇分子中含碳碳双键,可发生加聚反应,故B正确;

  C.香叶醇分子中含碳碳双键、-OH,均能使高锰酸钾性溶液褪色,故C正确;

  D.香叶醇分子中含碳碳双键,可与溴水发生加成反应使其褪色,故D正确;

  故选A.

2020-06-15 19:27:08

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