维生素C的结构如图所示,它是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性-查字典问答网
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  维生素C的结构如图所示,它是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),结构简式如下图所示.维生素C对人体有多种功能,如可使食物中的Fe3+还原成Fe2+,有利于人体吸收.下列关于维生素C

  维生素C的结构如图所示,它是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),结构简式如下图所示.维生素C对人体有多种功能,如可使食物中的Fe3+还原成Fe2+,有利于人体吸收.下列关于维生素C的叙述不正确的是()

  A.维生素C能使溴水褪色

  B.维生素C化学式为C6H8O6

  C.维生素C能发生酯化反应

  D.维生素C不能发生氧化反应

1回答
2020-06-15 20:41
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关履泰

  A.含C=C,则能使溴水褪色,故A正确;

  B.由结构简式可知,维生素C化学式为C6H8O6,故B正确;

  C.含-OH,则维生素C能发生酯化反应,故C正确;

  D.由维生素C可使食物中的Fe3+还原成Fe2+,维生素C具有还原性,能发生氧化反应,故D错误;

  故选D.

2020-06-15 20:43:28

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