由中央电视台节目主持人李咏主持的《幸运52》你喜欢看吗？现在就请你身临其境、积极参与进来吧，下面请根据李咏设置的问题，用物质的化学式填空．①这是一种厨房里常用的物质，可

　　由中央电视台节目主持人李咏主持的《幸运52》你喜欢看吗？现在就请你身临其境、积极参与进来吧，下面请根据李咏设置的问题，用物质的化学式填空．

　　①这是一种厨房里常用的物质，可以用它来发馒头，也可以做洗涤剂，它是______．

　　②医疗上用来配制生理盐水，日常生活中可用来调味的是______．

　　③农村沼气池中由植物残体分解产生的可燃性气体是______．

　　④一种氧化物，它既能与某些非金属氧化物反应，又能与某些金属氧化物反应，但都不生成盐，它是______．