蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程，可见叶片是蒸腾作用的主要部位，其次叶柄和幼嫩的茎也能蒸腾少量的水分，也能进行一定的蒸腾作用，因此植物蒸腾作用的主要器官是叶片．

　　绿色植物的光合作用通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物并释放出氧气．叶是光合作用的主要器官．叶绿体是进行光合作用的场所．

　　故答案为：叶片；叶绿体