【求西餐各种酱料和餐具的英文表达,要全面,】-查字典问答网
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来自李琳琳的问题

  【求西餐各种酱料和餐具的英文表达,要全面,】

  求西餐各种酱料和餐具的英文表达,要全面,

1回答
2020-06-22 18:26
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娄冬梅

  l香料HERB&SPICES

  BASIL紫苏

  CHERVIL法葱

  DILL刁草

  MARJORAM马祖林(牛膝草,牛至)

  MINT薄荷

  OREGANO阿里根努

  CORIANDER芫荽

  PARSLEY蕃茜

  ROSEMARY迷迭香

  SAGE鼠尾草

  TARRAGON他力根

  THYME百里香

  CAJUNSPICE卡真调料

  CARDAMON小豆蔻

  CHILLI辣椒

  CINNAMON玉桂(桂皮)

  BayLeave香叶

  Linseed亚麻子

  CLOVE丁香

  CUMINSEED孜然籽

  CURRY咖喱

  FENNEL茴香

  GARLIC蒜

  GINGER姜

  JUNIPERBERRY五味籽(杜松籽)

  LEMONGRASS香茅

  MACE豆蔻

  MUSTARDSEED芥末籽

  NUTMEG肉豆蔻

  PAPRIKA红粉

  POPPYSEED鹰粟籽

  SAFFRON藏红花

  STARANISE八角

  TURMERIC黄姜粉

  Masala马撒拉粉

  Tamarind罗望子

  l蔬菜VEGETABLE

  Artichoke朝鲜蓟

  Asparagus芦笋

  BeanLong长豆

  BeanSprout豆芽

  Beetroot红菜头

  BokChoy白菜

  Broccoli西兰花

  BrusselSprout孢子甘蓝

  Cabbage白菜

  Capsicum甜椒

  Carrot胡萝卜

  Cauliflower花菜

  Celery芹菜

  Chili辣椒

  Corn玉米

  CressWater西洋菜

  Cucumber黄瓜

  Eggplant茄子

  Fennel茴香

  Radish红皮萝卜

  Spinach菠菜

  Tomato番茄

  Lentils扁豆

  BitterMelon苦瓜

  KangKong空心菜

  Okra秋葵

  Leek大葱

  LettuceEndive九芽生菜

  LettuceButter牛油生菜

  LettuceIceberg西生菜

  LettuceLollarosso红叶生菜

  LettuceRadicchio红叶圆生菜

  LettuceRomaine(COS)罗马生菜

  LotusRoot莲藕

  MushroomOyster蚝菇

  MushroomButton白蘑菇

  MushroomEnoki金针菇

  MushroomShitake香菇

  MushroomChinese花菇

  Onion洋葱

  Shallot干葱

  PeaSnow荷兰豆

  Potato土豆

  PotatoSweet地瓜

  Pumpkin老南瓜

  Garbanzo鸡心豆

  Choysum菜心

  Babycorn玉米笋

  Horseradish辣根

  Frenchbean四季豆

  Rootmustard大头菜

  Amaranth紫苋菜

  Daylily黄花

  Towergourd丝瓜

  Boardbean蚕豆

  Fungus银耳

  Blackfungus黑木耳

  TomatoCherry小番茄

  Truffle松露

  Turnip白萝卜

  Bamboo竹笋

  GreenPea青豆

  WinterMelon冬瓜

  Yam香芋

  Taro芋头

  Zucchini节瓜

  RedKidneyBean红腰豆

  OobaLeaf大叶(日本紫苏叶)

  l水果FRUIT

  Apple苹果

  Apricot杏

  Avocado牛油果

  Banana香蕉

  Blackberry黑莓

  Blueberry蓝莓

  Raspberry桑莓

  Strawberry草莓

  Cherry樱桃

  Coconut椰子

  Dragonfruit火龙果

  DurianFresh榴莲

  Grape葡萄

  Grapefruit西柚

  Guava番石榴

  Jackfruit菠萝蜜

  Kiwifruit猕猴桃

  Lemon柠檬

  Lime青柠

  Longan龙眼

  Lychee荔枝

  Mango芒果

  Mangosteen山竹

  Betelnut槟榔

  Sugarcane甘蔗

  MelonHoney哈密瓜

  MelonWater西瓜

  Nectarine油桃

  Orange橙

  Mandarin桔子

  Papaya(PAWPAW)木瓜

  Passionfruit西番莲

  Peach桃子

  Pear梨

  Persimmon柿子

  Pineapple菠萝

  Plum李子

2020-06-22 18:26:45

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