苯酚-硫酸法测多糖时空白为什么有颜色?-查字典问答网
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  苯酚-硫酸法测多糖时空白为什么有颜色?

  苯酚-硫酸法测多糖时空白为什么有颜色?

1回答
2020-06-24 12:16
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杜高明

  正常的反应溶液是深棕色。糖越多颜色越深。注意硫酸的纯度。空白的颜色很深,说明你的空白中的苯酚被氧化了深红是醌(苯酚氧化生成)的颜色。颜色过深的话说明你的酚的浓度过大,一般是5%,不是深红色的做的好的时候颜色很浅,颜色深点也有肯能

2020-06-24 12:19:25

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