神经元的形态多种多样,但都可分为胞体和突起两部分,突起又分树突和轴突两种.

　　神经元胞体是细胞的营养和代谢中心.胞体细胞膜是可兴奋膜,具有接受刺激、处理信息、产生和传导神经冲动的功能.胞体中央有一个大而圆的胞核,异染色质少,染色浅,核仁大而明显.胞质内具有两种特征性结构为尼氏体和神经元纤维.尼氏体在HE染色切片中呈块状或颗粒状嗜碱性物质；在电镜下由发达的粗面内质网和游离核糖体构成,具有合成蛋白质的功能.神经元纤维在银染色切片中呈棕黑色细丝,交错成网；在电镜下由神经丝和微管构成,具有支持、运输的作用.

　　树突短而粗,分支多,表面有许多树突棘,是形成突触的主要部位.树突内也有尼氏体和神经元纤维.树突的功能主要是接受刺激,将冲动传向胞体.

　　轴突细而长,末端分支较多,表面光滑为轴膜,内含轴质.轴质内无尼氏体,但有大量神经元纤维.轴突的主要功能是将冲动传离胞体.