（1）在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合而成的糖蛋白，它与细胞表面的识别有密切关系，能作为细胞受体，因此靶细胞C能接受神经细胞传来的信息．图中的神经末梢和靶细胞等共同构成效应器．

　　（2）神经纤维未受到刺激时，K+外流，细胞膜内外的电荷分布情况是外正内负，当某一部位受刺激时，Na+内流，其膜电位变为外负内正．因此刺激M点，则M点膜外电位变化是正电位→负电位；膜内的电流方向是兴奋部位→未兴奋部位；由于兴奋只能从一个神经元的轴突传递给另一个神经元的细胞体或树突，所以刺激M、N点，电流表将分别偏转2次和1次．

　　（3）由于基因选择性表达，胰岛素只能由胰岛B细胞合成并分泌．分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行初步的加工后，进入高尔基体经过进一步的加工形成分泌小泡与细胞膜融合，分泌到细胞外，因此研究胰岛素合成与分泌常用的方法是同位素标记法．

　　（4）靶细胞C中能发生碱基互补配对的细胞器有线粒体和核糖体．

　　故答案为：

　　（1）受体（或“糖蛋白”）  效应器

　　（2）兴奋部位→未兴奋部位  2  l

　　（3）胰岛B细胞 同位素标记法

　　（4）线粒体和核糖体